#WEEKEND INSPIRATION

Una carretera, un mapa, un fin de semana por delante y una aventura. 

Porque a veces no hace falta irse muy lejos para disfrutar.

Basta con alzar la vista.

 ¡FELIZ FIN DE SEMANA!

#WEEKEND INSPIRATION 

Nueva adquisición made in Spain. Bienvenido veranito!!! :) :) :)

                      VERANO 2014



I LOVE <3

THE SMELL OF THE UNIVERSE

 IN THE MORNING

 

#WEEKEND INSPIRATION

Os presento a Vera. Es una planta de Aloe que ha venido a quedarse en mi piso por primavera. Me alegra y decora la habitación entera y me hace una compañía de la pera! <3

THE WEEPIES - WORLD SPINS MADLY ON

Woke up and wished that I was dead 

With an aching in my head 

I lay motionless in bed 

I thought of you and where you'd gone 

and let the world spin madly on

Everything that I said I'd do 

Like make the world brand new 

And take the time for you 

I just got lost and slept right through the dawn 

And the world spins madly on

I let the day go by 

I always say goodbye 

I watch the stars from my window sill 

The whole world is moving and I'm standing still

Woke up and wished that I was dead 

With an aching in my head 

I lay motionless in bed 

The night is here and the day is gone 

And the world spins madly on

I thought of you and where you'd gone 

And the world spins madly on

DETALLES DE UN DÍA MUY ESPECIAL

¡¡¡FELICIDADES PAT&MIKEL!!!

COUS COUS DE VERDURAS CON CARNE by Mikel RG 

Ingredientes
-1 zanahoria
-1 pimiento verde
-1 pimiento rojo
-1 tomate grande madurito
-1 cebolla
-250gr de carne, Mikel RG le suele poner lomo adobado para darle más sabor.
-Orgégano
-Cous cous

Manos a la obra

Pelas todas las verduras y las vas pochando. Añades el tomate cuando veas que las verduras están doraditas, para que coja un poquito de caldo y se hagan mejor. Les vas añadiendo orégano al gusto...

El toque personal de Mikel es añadirle a las verduras medio vasito de gazpacho al valle, no te preocupes si está muy caldoso porque luego espesa.

Cuando veas que ya está bien pochada la verdura, añades la carne y le das un golpe de calor para que se haga bien (la carne tiene que estar cortada en daditos pequeñitos).

Por último, pones agua a hervir para el cous cous, pones 2 tazas de agua por una taza de cous cous, le añades un chorrito de aceite de oliva y una cucharada de mantequilla. Cuando el agua hierva, añades el cous cous en forma de lluvia, lo tapas, apagas el fuego y esperas 5 minutos.

Al cabo de 5 minutos añades a esa misma cazuela la verdura y la carne que está en la misma sartén. Lo mezclas todo y lo dejas macerar 15 minutos para que el cous cous absorba todo el sabor y listo!

GRACIAS MIKEL!!! :)