Ingredientes:
-Brócoli
-1 patata mediana por comensal
-1 zanahoria mediana por comensal
-aceite de oliva Urzante
-ajo
Manos a la obra:
Poner a hervir agua con sal en una olla o cazuela grande.
Cortar el brócoli en pequeños ramilletes, pelar y cortar las patatas en trozos "de bocado" y las zanahorias en rodajas.
Todo a la olla, tapamos y dejamos hervir unos 30 minutos.
Preparar un refrito de ajo con el aceite y servir encima del brócoli.
Y A DISFRUTAR!!!
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